BLog🌸スタッフNのひとり言

2024-07-08 12:40:00

カツオのたたき&1/4カット

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愛南漁協に揚がるかつおがMICの店頭に並びます🐟

みしょうMICには、うおひろさん・岡本鮮魚さん・坂口鮮魚さんが鮮魚販売をしています。

カツオ以外に毎日新鮮な魚や魚介類がたくさん!!(日曜日は市がお休みなので少ないかも。。。)

漁協でカツオの市があれば【日戻りカツオ】の1/4カットが販売されます。

その日獲れたカツオをすぐにおろして、パックしてMICに持ってきてくれます(ありがたいです)

そんな日戻りかつおは、新鮮そのもので身は紫色にキラキラしていて、モチモチした身の食感がたまりません!!

その日戻りカツオをめがけてお客様がたくさん来店いただいてます

日戻りがほしいと思われた方🐟ぜひ、MICに買いに来てください。

でも・・・その日の天候や漁獲高にもよるので、もしかしたら日戻りカツオが手に入らないかも…

日戻りにこだわらず、普通のカツオでも全然おいしいですよ(`・ω・´)b

 

その時はごめんなさい🙇

※カツオの地方発送もお受けできます。

TEL0895-72-1115 へお問い合わせください。