2020/12/10

2020.冬ギフト

冬のギフト   ２０２０年残りわずかとなりました。今年は本当に大変な年でしたね。 今年は、愛南町の冬の幸を皆さ

2017/12/20

さくらひめ

愛媛県育成のデルフィニウムの新品種 【さくらひめ】です。 ～しあわせ色に、染まる。～ キャッチコピーもいい♥ 桜のように

2016/01/14

亀の手

愛南町には貝もたくさん獲れます。 見た目が亀の手に似ているので、亀の手。愛南町では、【セイ】ともいいます。 食べ方は、茹

2016/01/08

東山

東山芋は、簡潔に言うと炊いて干して完成です・・・が何時間も炊いて、一枚一枚干してなど、手間隙かかった昔からのおやつです。

2015/12/18

愛南ゴールドドレッシング

愛南ゴールドの果汁を使ったドレッシングです。 サラダに使うのはもちろん、唐揚げやハンバーグのソースとして使ってもさっぱり

2015/12/18

金の雫

愛南ゴールドの果汁を100％使用したジュースです。 愛南ゴールドの絶妙な酸味と甘味は、冷やしてジュースとして、またカクテ

2015/12/18

鯛カマ

ＭＩＣで加工している工程でどうしても出てくる鯛のカマ。 小さいですが鯛の味が凝縮されていて、食卓にあと一品ほしいというと